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大柿バタピー 千葉半立 手むき 60g
 

【農副連携商品】大柿バタピー 千葉半立 手むき  60g
手むきバタピーに食べ応えのある大きな柿種をあわせました。
手むきバタピーの香ばしさと柿種の食感がクセになります!
 

福祉作業所の方々や地域のみなさんと、ひとつひとつ手作業で殻を剥いた
「手むきらっか」を贅沢にバタピーに加工しました。
シンプルな加工方法ゆえに、素材本来の美味しさをお楽しみいただけます。
 

千葉県民が愛してやまない、
とても美味しい品種「千葉半立(ちばはんだち)」を使用。
手作業で大切に加工された鮮度抜群な「手むき豆」と、
国産餅米100%の大きな柿の種の組み合わせ。
お酒のおつまみにいかがですか?
 

 

 【セガワのこだわり落花生】
 私たちが住む千葉県房総半島は、国内の約80%を収穫する落花生のふるさと。
 九十九里浜の陽ざしと潮風。砂まじりの肥沃な土壌が、
 落花生に特別な香りと味わいを与えてくれます。 
 契約農家のみなさんが丹精込めて育ててくれた落花生を、最後は熟練職人たちの腕で丁寧に焙煎。
 ピーナッツならではの濃厚な味の余韻を引き出す、とっても重要な作業の一つです。
 生産者が知る、本物の味と香りをご堪能ください。