Bocchiより新シリーズが仲間入りしました。

Bocchiのスタンダードシリーズ。

おいしい千葉県産ピーナッツを手軽に楽しんでほしいという想いから生まれました。
千葉県旭市から普及した、145年以上の歴史ある伝統的乾燥方法の「らっかぼっち」。
私たちが親しんできた美味しさは、生産者さんが畑で1ヶ月ほどかけてゆっくり乾燥してくれるからこそ。

おいしさは、畑から。
ぜひお楽しみください。

からつき落花生「Qなっつ」

近年デビューした新品種のQなっつは、
口に入れた瞬間の甘さが際立って甘いです。

とても分かりやすい甘みを感じられ、これは今までの品種になかった
Qなっつの最大の特徴です。

　洗浄後の乾燥方法は温風乾燥です。

すべてはここから始まる　Bocchiのルーツ、からつき落花生

私たちが住む千葉県房総半島は、国内の約80%を収穫する落花生のふるさと。
九十九里浜の陽ざしと潮風、砂まじりの肥沃な土壌が、落花生に特別な香りと味わいをあたえてくれます。
契約農家のみなさんが丹精込めて育ててくれた落花生を、最後は熟練職人たちの腕で丁寧に焙煎。
ピーナッツならではの濃厚な味の余韻を引き出す、とっても重要な作業のひとつです。

からつき落花生は、“まんま”の風味がギュっと詰まった、Bocchiのルーツ。
すべてのプロダクトは、この落花生から産声をあげます。
生産者が知る、本物の味と香りをどうぞご堪能ください！